Sovsöndag 😴

Den kraschlandning jag hade väntat mig igår kom visst idag istället - jag har sovit större delen av dagen idag (något bågskytte orkade jag inte med imorse). 😴😴😴 Lite vaken har jag dock varit, och hunnit med att både läsa kurslitteratur till arkeologikursen och baka blå kakor till syrrans stundande födelsedagsfirande...


Och nu tänker jag väl fortsätta sova snart. 😴 Jag räknar med ännu en intensiv arbetsvecka, men känner mig ganska redo att tackla den. Bara jag får sova ordentligt inatt. Natti natti!

Veckans recept: Grönsaksgryta med linser och ris

Precis som förra helgen har syrran och jag idag provat att laga ett nytt recept. Den här gången blev det en jättegod gryta. 😋


Ingredienser:
Gul lök (1 st)
Vitlöksklyftor (2 st)
Zucchini (1 st)
Morot (1 st)
Purjolök (1 st)
Linser (1 förpackning färdiga)
Gul paprika (1 st)
Socker (1 tsk)
Krossade tomater (1 förpackning)
Grönsaksfond
Citronjuice
Basilika
Timjan
Salt
Jasminris (4,5 dl)
Vatten
Olivolja

Vi började med att skära allting som skulle skäras i smådelar och lägga det i olika högar. Vitlöksklyftorna och den gula löken i den första högen. Zucchinin, purjolöken och moroten i den andra högen. Och paprikan i den tredje högen. Vi sköljde även linserna och lät dem rinna av i ett durkslag. Sedan hällde vi olivolja i en stor kastrull och började fräsa löken. Efter en stund hällde vi även i zucchinin, purjolöken och moroten. När allting börjat mjukna och få lite färg hällde vi i de krossade tomaterna, lite vatten, grönsaksfond, citronjuice, socker, timjan och basilika och lät det koka en stund. Sedan hällde vi även i linserna och paprikan och lät det fortsätta koka. Ja, och så kokade vi ju även riset i en egen kastrull under tiden.

Det blev väldigt gott. 😋 Och det blev hela sju matlådor av det som blev över efter att vi ätit oss mätta. Så...typ nio portioner totalt. 👍

16 januari 💖

 
Den här veckan har jag jobbat 7,5 timmar övertid och trodde förstås att jag skulle kraschlanda totalt nu när det blev helg (jag har gråtit en del under veckan, haft blixtrande huvudvärk och varit så uppstressad att jag inte kunnat ta till mig information 😵). Men nej, jag vaknade vid fyratiden imorse och har varit vaken sedan dess. Jag fick höra fina ord från kollegor under gårdagen som gjorde mig väldigt glad, ett stort och krävande projekt blev klart i onsdags vilket var en enorm lättnad, mensen har både kommit och gått - och idag är det den 16 januari. Så det finns hopp om livet. ❤
 
Den 16 januari är mitt Lyckopillers födelsedag. 🎂 I år fyller han hela 40 år - hur är det möjligt, han var ju bara 21 när vi träffades första gången?! Tiden går sannerligen fort. Det gör den på jobbet också, och även där är den 16 januari ett mycket speciellt datum. Det var den 16 januari för nio år sedan jag började som praktikant på kontoret. 😊 Synd att det är en lördag i år, annars hade jag bjudit mina kollegor på något gott för att fira - förra året köpte jag semlor. 🎉
 
Nu sitter jag uppkrupen i fåtöljen i köket med Taylors evermore-album på repeat (jag fick hem det i onsdags 😍😍😍) och ser fram emot en mycket fin dag. 😊 
 

Psykologbyte


Idag bestämde jag mig för att dumpa min Mindler-psykolog.

Vi hade samtal idag. Jag försökte ta upp det som min gamla psykolog hade att säga om vad som inte fungerar och vad jag faktiskt behöver, men jag fick nog inte fram det på något bra sätt. Och i övrigt satt jag i vanlig ordning mest och grät mig igenom samtalet. Jag förstod inte det psykologen pratade om, hon förstod inte det jag pratade om - vi lyckas liksom aldrig riktigt möta varandra. De här samtalen är mest bara ångest, frustration och tårar för mig. Efter cirka tre månaders kontakt har vi liksom inte kommit någonstans, och jag bara känner mig som en dålig patient och hela situationen är extremt ångestladdad. Det har gått så långt att jag blir gråtfärdig bara av att logga in i Mindler-appen - tårarna börjar bränna bakom ögonen redan innan samtalet ens hunnit börja! 😱

I slutet av samtalet bokade vi in sju nya samtal, med en veckas mellanrum. Men nu har jag, efter att ha pratat med min kloka syster om saken, avbokat samtliga samtal. Först sparade jag ett (det nästa vecka) för att få till en schysst avslutning med psykologen, men sedan avbokade jag det också. Jag tror inte att jag kommer kunna avsluta på ett bra sätt ändå, det blir nog bara konstigt.

Jag har bokat in ett samtal med en ny psykolog nästa vecka. Jag hoppas att det kommer bli bra, samtidigt som jag bävar inför att behöva vända ut och in på mig själv och berätta mitt livs historia för ÄNNU en ny människa och befarar att jag kommer låsa mig totalt och bara sitta och gråta även med den nya psykologen. 😔 Dessutom känns det dumt att välja någon ny och avboka alla samtal med den nuvarande psykologen samma dag som vi haft samtal och planerat framåt - det känns nästan som att jag är otrogen. 😟 Men som syrran säger så har jag ju inga skyldigheter gentemot psykologen och jag är fri att avbryta kontakten när jag vill. Och det vet jag ju rent intellektuellt, men känslan är ändå att jag sviker när jag gör såhär. Det är väl min extrema plikttrogenhet som spökar, att jag tycker att jag "borde" fortsätta med någonting jag påbörjat även om det inte känns bra.

Min nuvarande psykolog är säkert bra på många sätt - men hon är inte rätt för mig. Det känns både skönt, läskigt och deppigt att kunna konstatera det och välja att prova någon annan istället. Hoppas att det här kommer bli bra...

Från bågskyttemorgon till tacokväll

Jag började denna söndag med bågskytteträning. 🏹 Jag var ensam i lokalen även denna söndag, vilket var lite trist så jag stannade inte så länge. Det blev bara 68 pilar. Men jag är glad över att jag gick dit i alla fall, för det var roligt. Lyssnade på Taylor på Spotify gjorde jag också, och efter att ha haft evermore-albumet på under bågskytteträning vid tre tillfällen nu så kan jag konstatera att det är himla lämplig musik att träna till. Lugn och behaglig. 😊 
 
 
 
Medan jag var i lokalen hann solen gå upp, så himlen var väldigt vacker under promenaden hem. 😊 
 
De här varningsbanden dök upp strax efter nyår. Räcket har dock saknats under väldigt lång tid, så min gissning är att någon mindre nykter person gått och drullat i vattnet under nyårsafton och att det därefter satts upp varningsband. Min erfarenhet är liksom att det nästan alltid måste hända någonting innan åtgärder vidtas, det här med riskanalys och förebyggande åtgärder verkar inte vara så populärt. 😒 Lite som med busshållplatsen vid min högstadieskola. Den bestod till en början bara av en busshållplatsskylt som placerats direkt vid trottoaren. Bussen stannade på gatan och ungarna stod på trottoaren precis intill körbanan, det fanns ingen bussficka eller ens något staket - det var fullkomligt livsfarligt. Men det var först när en kille blev utknuffad i gatan och hamnade på motorhuven på en bil som man kom på att det kanske vore en bra idé att bygga en ordentlig busshållplats. Så då fick vi en trafiksäker busshållplats på behörigt avstånd från gatan. 🚌🚏 
 
Efter denna aktiva morgon med bågskytte och tillhörande promenader satte jag mig för att äntligen göra min terapiläxa som jag fick av Mindler-psykologen i mitten av december. För det första hade jag fått i uppgift att kolla på en video med Kristin Neff om självförtroende kontra självmedkänsla... 
 
 
Den var väldigt bra, tycker jag. 👍 Och jag vill verkligen övergå från att fokusera på mitt självförtroende till att jobba på min självmedkänsla. Jag bygger ju en stor del av min självkänsla på mina prestationer, vilket jag vet är tämligen destruktivt men som jag har svårt att bryta. Och att ha medkänsla med mig själv är verkligen jättesvårt, jag är så jäkla hård emot mig själv (just för att jag baserar mitt människovärde på mina prestationer och aldrig får misslyckas med någonting). Så det vill jag verkligen jobba på. ❤️ Efter att ha tittat på videon ovan kände jag mig synnerligen peppad... 
 
...men sedan övergick jag till att försöka göra mina två andra terapiläxor. Och jag hade svårt att tolka mina anteckningar och att komma ihåg vad det var psykologen sa under vårt samtal för nästan en månad sedan, och det lilla jag tyckte mig förstå av mina uppgifter kändes alldeles för svårt och ohanterbart...så det slutade med att jag började gråta och kände mig dålig och lade undan terapiblocket. 😔😢 
 
Men för att inte helt grotta ner mig i självhat och självömkan och förstöra återstoden av söndagen plockade jag fram kurslitteraturen till arkeologikursen och började läsa den tjockaste boken. Och sedan ägnade jag flera timmar åt att varva läsande med att sova. 😴 När jag vaknade för andra(?) gången fram på eftermiddagen såg jag att jag fått en spontaninbjudan från en tjej i Pride-familjen att komma hem till henne på tacomiddag två timmar senare. 🏳️‍🌈 Så då for jag upp och gjorde mig i ordning. Och nu har jag alltså tillbringat några trevliga timmar tillsammans med Pride-familjen. Vi har ätit och pratat om utformandet av årets pridefestival under denna fortsatta coronapandemi och parallellt med detta försökt underhålla en rastlös sexåring. 😉 Det var väldigt trevligt och en perfekt avslutning på söndagen. 😊💖 
 
Och nu ska jag gå och sova för natten. Ännu en intensiv arbetsvecka väntar mig imorgon, så jag behöver vara ordentligt utvilad. Natti natti!

Veckans recept: Risotto med lök och quornfärs

Igår inledde syrran och jag det som vi hoppas ska bli en tradition under 2021, nämligen att testa ett nytt recept varje vecka. Först ut var risotto med lök och quornfärs, och jag måste säga att det blev otroligt gott. 😋


Ingredienser:
Jasminris (4,5 dl)
Schalottenlök (3 st)
Purjolök (1 st)
Vitlöksklyftor (3 st)
Vatten (cirka 8 dl)
Vitt matlagningsvin (2,5 dl)
Quornfärs (en välfylld stekpanna)
Smör att steka lök och ris i
Olivolja att steka quornfärs i
Parmesanost
Grönsaksfond
Salt
Svartpeppar
Basilika

Hm, jag tror att det var allt. 🤔 Vi freestylade lite när det gällde ingredienserna och hade mest en kokbok uppslagen som vägledning för hur tillagningen skulle gå till. 😊

Först delade vi löken, och kom fram till att simglasögon bör införskaffas inför nästa gång vi ska skära upp schalottenlök. 😭 Sedan fräste vi löken i smör i en stor kastrull (purjolöken inte lika länge som schalottenlöken och vitlöken). När den börjat få lite färg hällde vi över den i en tallrik så länge, och övergick till att steka riset i smör en kort stund i kastrullen. Sedan hällde vi i vattnet, grönsaksfonden, matlagningsvinet och salt över riset i kastrullen, och hällde även tillbaka löken i kastrullen. Allt detta fick sedan koka på låg värme under konstant omrörning i cirka 20 minuter, tills vattnet kokat bort. Under tiden stekte vi quornfärsen i olivolja i en stekpanna. Vi kryddade quornfärsen med svartpeppar och basilika. När den stekt klart rörde vi ner den och parmesanosten i kastrullen och serverade. 😋

Det blev som sagt väldigt gott. Den här mängden jag skrivit ovan räckte för mig till åtta portioner, men det är förstås olika från person till person.

Prova gärna receptet, och kommentera vad du tyckte om det. 😊

Mitt 2020 i kartnålar

Nu har jag fått mejl från Google Maps med en kartbild över mitt resande under 2020... 
 
 
Som vanligt har jag mest rört mig hemikring - det är väldigt många kartnålar runt Norrköping och Finspång. Och så Vadstena förstås. En tur till Gävle blev det ju i början av året, för att se La Cage aux Folles. 😍 Och i somras åkte mamma och syrran och jag några dagar till Kristianstad, och några dagar till Södermanland. Och så har jag ju varit och hälsat på Per i Kalmar. Och så mormors begravning i Södermanland. 💔 Annars har jag mest varit hemma. Någon resa till Oslo för att se Taylors konsert blev det aldrig, på grund av det jäkla coronahelvetet. 😔 
 
Får se hur 2021 artar sig. Jag misstänker att jag kommer vara en riktig hemmaråtta även i år, med majoriteten av kartnålarna i och omkring Norrköping. Borta bra, men hemma bäst. ❤️ Ett par resor har jag förstås inplanerade - om nu coronaeländet tillåter att de blir av...

Två nya låtar! ❤️

Idag har finaste Taylor ÄNTLIGEN släppt de två bonuslåtarna från evermore-albumet. 😍😍😍 Och de är förstås helt fantastiska. Hör bara... 
 
 
 
När låttiteln "it's time to go" avslöjades utbröt panik bland swifties i sociala medier, många tolkade det som ett farväl från Taylor, att hon skulle lägga musiken bakom sig och "gå i pension". Själv var jag aldrig särskilt orolig. Och nu när jag har hört låten känner jag mig ännu tryggare i min förvissning om att det inte fanns någon anledning till oro. Taylor lever för att skapa musik, det finns inte en chans att hon skulle sluta med det. Och varför skulle hon ha gått igenom allting med att bryta sig loss från sitt gamla skivbolag och uppnå konstnärlig frihet bara för att sedan strunta i alltihop? Sjukt orimligt antagande. Men jag antar att det är amerikanska swifties som resonerar på det här sättet, jag ser lite då och då hur de uttrycker åsikter om att Taylor börjar bli "gammal" - och då är hon ändå bara 31 år. Men så mycket äldre än så får väl inte en kvinna i strålkastarljuset vara i det där sjuka landet. 🙄 Själv hoppas jag att Taylor fortsätter förära oss med sina musikaliska mästerverk under resten av sitt liv. ❤️❤️❤️

Semlor och järnåldern

Jag hade tänkt gå och jobba idag, denna röda dag, men att få höra att ingen av mina kollegor tänkte göra detsamma hade en ganska demoraliserande effekt på mig, så även jag beslutade mig för att stanna hemma (med mild till måttlig Duktig Flicka-ångest). Istället såg jag imorse till att bli klar med min hemtenta som har deadline på söndag. Det känns så himla skönt att den är klar nu. 😊👍 Detta firade jag med att så fort mataffären öppnade imorse gå och köpa semmelingredienser, vilket eventuellt kan ha spårat ur lite... 
 
 
Efter att sålunda ha förvandlat mitt kök till något slags semmelbageri kastade jag mig genast över vårterminens nya kurs. 😁 För nej, det räcker självklart inte för mig att jobba heltid och skriva kandidatuppsats på halvtid, jag "måste" förstås läsa en kurs till på halvtid utöver det. 😉 
 
Mitt nya studieområde rör järnåldern på Öland, närmare bestämt de dramatiska händelserna i Sandby borg (och anledningen till att jag blivit intresserad av detta är ju att Per och jag besökte den fascinerande platsen för några år sedan efter att ha bevistat en utställning om Sandby borg på Kalmar Läns Museum). Jag har ägnat dagen åt att titta på ett antal filmer och föreläsningar om järnåldern i allmänhet, järnåldern på Öland i synnerhet, Ölands ringborgar och andra intressanta järnåldersplatser på Öland. Jag har ännu inte börjat läsa någon kurslitteratur, men kursen börjar ju egentligen inte förrän om tolv dagar så det är nog lugnt. 😉 
 
 
Det var många intressanta platser som visades upp i filmerna och föreläsningarna. Utöver Sandby borg, som jag ju besökte relativt nyligen (hösten 2017), kände jag även igen några andra spännande platser, som mamma och syrran och jag besökte när vi semestrade på Öland sommaren 2000... 
 
Mamma och syrran vid Eketorps borg. 
 
Jag vid ingången till Gråborg. Jag sitter och klappar en jättesöt katt här, men den kom visst inte med i bild. 😉 
 
Jag och syrran vid Skäftekärr järnåldersby. Vi var tolv och tio år gamla och inte överförtjusta över att vara med på bild. 
 
Jag tror att det här kan bli en riktigt rolig kurs, nästan att betrakta som avkoppling från mina mer krävande sysselsättningar. Och det känns både fint och nostalgiskt att som vuxen akademiker få "återvända" till miljöer jag upplevt som barn. Nu kör vi! Full fart framåt! 😄

Främmande, skrämmande, beklämmande

På väg till jobbet imorse mötte jag en främmande man som sa "God morgon!" till mig när vi möttes. Jag besvarade förvirrat hälsningen och skyndade lite nervöst på mina steg.

Min första tanke var att han måste vara psyksjuk. Och det gjorde mig så sorgsen. Liksom, att vårt samhälle är så kallt och isolerat att när en främling hälsar vänligt på en så måste det vara något "fel" på den personen.

Nu VAR den här mannen förvisso med rätt stor sannolikhet inte helt frisk i huvudet, men det gör det ju också himla sorgligt - att det krävs att en person inte riktigt har alla hästar i stallet för att våga närma sig sina medmänniskor. För "normala" människor gör ju liksom inte det.

Om man möter en främmande människa på väg till jobbet vid sextiden en vardagsmorgon...då hälsar man inte - då fokuserar man på sig och sitt (och ser eventuellt till att hålla lite coronaavstånd). Så himla deppigt det är egentligen. 😔

(PS. Ja, jag har PMS. 😖)

Årets första gymbesök 🏃‍♀️

 
Idag var det äntligen dags för gymbesök med kollegorna igen! 😊 Jag var dock lite nojig, eftersom jag fick ett astmaanfall förra gången, men det gick bra. Tränaren var medveten om problemet och uppmanade mig att ta det lite lugnt i de övningar som innebar mest flås, vilket jag också gjorde. Hon uppmuntrade mig under passet och poängterade vilka övningar som skulle innebära mest flås, och efteråt sa hon att hon lagt märke till att jag lyssnade på kroppen mer den här gången och tog det lite lugnare när jag behövde det. 👍 Helt slut blev jag dock ändå, men det är väl det som är tanken med gymbesök, antar jag. Jag är glad över att det gick så bra med astman och jag hoppas att det kommer göra att jag är lite mindre nojig nästa gång.

Ännu en effektiv söndag

Jag vet inte riktigt vad det beror på att jag plötsligt är så produktiv på söndagar. Söndagar är ju i allmänhet den veckodag jag brukar ha som mest ångest, så har det alltid varit (när jag gick i skolan, pluggade på universitetet, var arbetslös och nu när jag jobbar - det spelar liksom ingen roll). Men kanske är det just det, att jag är så medveten om risken för att drabbas av söndagsångest, som gör att jag ser till att hålla mig så väldigt sysselsatt...? 🤔

Jag inledde dagen i bågskytteklubbens lokal. 🏹 Med tanke på att det var tre veckor sedan sist gick det nästan orimligt bra och jag träffade gult ovanligt många gånger. 😊 Fysiskt märktes dock det långa uppehållet tydligare - jag orkade inte skjuta fler än 64 pilar och jag fick ont i ryggen. 😕 Nu ska jag verkligen försöka pallra mig iväg till lokalen och träna oftare hädanefter, så att jag kommer in i det mer igen. 🏹


Väl hemma igen ställde jag mig och gjorde matlådor. Syrran och jag har inte kommit igång med det här med att testa nya recept varje vecka än, så det blev det gamla vanliga. Eller, NÄSTAN det gamla vanliga - jag spexade till det genom att ha i två vitlöksklyftor som blivit över efter matlagningen på nyårsafton. Jag tar det lite stegvis, det här med att förändra innehållet i mina matlådor. 😉


Sedan har jag, precis som igår och i fredags, ägnat mycket tid åt hemtentan som har deadline om en vecka. Den är nästan klar nu, vilket känns jätteskönt. 😊👍 Ambitionen var att den skulle bli helt klar idag, men det får jag inse att jag inte orkar. Jag känner mig ändå lugn och trygg i att den kommer bli klar innan deadline.

I övrigt har jag handlat, bakat scones, gått ut med soporna, läst, tagit bort julsakerna ur trapphuset och ställt dit allmänt vintriga saker istället. Och nu har jag gått och lagt mig och tänker fortsätta läsa. Natti natti! 💖

En ytterst "vetenskaplig" prognos för 2021 😉

Detta dök upp i mitt Facebook-flöde nyss... 
 
 
...och jag kan nu konstatera att mitt 2021 tydligen kommer att definieras av "Daylight", "Wildest Dreams" och "Willow". Så det kommer alltså börja harmoniskt, sedan bli lite dramatiskt och sorgligt för att slutligen lugna ner sig igen...? 🤷‍♀️ 
 
 
 
 
Vilka Taylor-låtar kommer att definiera ditt 2021?